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ヤラ・ヴァレー関連エントリー
... このメンバーが集まって飲むワインといえば オーストラリア ・ワイン いやぁ、この日も飲みました 乾杯は「ドメイン・シャンドン ピノ・シラーズ」 メルボルンから車で約1時間のヤラ・ヴァレーにある「ドメイン・シャンドン」のシラーズ・スパークリング。 ...
... エステート シャルドネ２００１ ヤラヴァレー産 シャルドネ使用 オーストラリアのワインですね＾＾ ゴルフで有名なグレッグノーマンが、ゴルフ引退後、情熱をそそいだのがワイン作りだったとか。。 行きつけのワイン屋さんで、年末セールで１０００円で ...
今日は定例の食事会で焼鳥へ。結構名の知れたお店ですが、ワインはシャンパーニュを除いて全てオーストラリアとニュージーランドだけです。 ... ヤラ・ヴァレーレンジです。典型的なニューワールド・ピノといった感じ。 ...
... 以前、浦霞の焼酎をいただいたお店で、同じ晩に飲んだワインです。 オーストラリア、ヤラ・ヴァレーのワインだそうです。 私はこのあたりは、この10年以上、 全くといってよいほど飲んでいないのですが、 以前の記憶よりも、甘さが控えめな感じがします。 ...
... ワインラインナップですが、 シャンドン グリーンポイント ブリュット（発砲） （オーストラリア ヴィクトリア州 ヤラ・ヴァレー） キリっとした喉越し、瓶内2次発酵なので、すっきりとした味わいです。 リーピングホース シャルドネ 2007（白 ...
... ピノ・ノワール、 ピノ・ムニエからプレミアム・スパークリング・ワインを製造している。 シャンパーニュの伝統はブレンドの芸術であるため、 グリーン・ポイントの葡萄畑はヤラ・ヴァレー、モーニントン半島、 ストラトボギー山脈、マセドン山、タスマニア ...
... ラベルに描かれたカモノハシみたいにゆる～い感じ。 なんか洗練されてはいないうちのチームみたいだ。。。 ☆本日のワイン☆ プラティパス・ラン2001 地方／地区／村 オーストラリア ビクトリア州 ヤラ・ヴァレー 原産地名称 --- ワイナリー名 イエリング ...
４月から新たなテーマでスタートしたワインのお勉強会、今夜 のテーマはPinot NoirとPinot Tage。 仕事の都合で私が到着した時に ... スティングを始めましたが… 写真１のオーストラリアのヤラ・ヴァレーのGREEN POINT ０４は、フランボワーズや紅茶の香りが ...
... 酸味が強いのは初めてかも ネットでこのワインの日本語コメントを探すも見つからず、しぶしぶボトルの説明を頑張って訳してみることに～ LE BLANC PLONKは、Yarra Valley（ヤラ・ヴァレー）のソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ヴィオニエが ...
３月２７日（火曜日） STICKS MERLOT 2003 \1,800 スティックス・メルロー 2003 オーストラリア、ヴィクトリア、ヤラ・ヴァレー産。メルロー。 プラムを思わせる落ち着いた果実味に、チョコレートを思わせる甘やかなニュアンス。 ...